Vorspeisen
Dips Auberginencreme, Frischkäse, Hummus, Oliven, Brot – 1, 3, 7, 10, 11	13 €	4 940 Ft
Tapas Platte Geräucherter Schinken, Gruyère-Käse, Entenrillettes, Zwiebelmarmelade, Artischocke, Brot – 1, 7, 10	14,5 €	5 510 Ft
Entenleber-Torchon Sauerkirsch-Chutney, Kakao, Brioche – 1, 3, 7, 8, 9	16,5 €	6 270 Ft
Gegrillter Oktopus Mangodressing, Edamame, Koriander, Chili-Limetten-Dressing – 4, 6, 10, 11, 14	18 €	6 840 Ft
Salad
Caesar salat Römersalat, Endivie, Cashew, Parmesan, Knoblauch-Croutons – 1, 3, 4, 7, 8, 10/ + HÜHNERBRUST / + GARNELEN / + / RäUCHERLACHS 2 700 Ft	13 €	4 940 Ft
Suppe
Rinderbäckchen-Gulasch BROT - 1,9	12 €	4 560 Ft
Kürbiscremesuppe Birne, Shiitakepilze, Sanddorn – 9	10,5 €	3 990 Ft
HAUPTGERICHTE
Pappardelle Pasta Pilzsauce, Pecorino-Schaum, Rucola, geröstete Pilze – 1, 3, 7 / + HÜHNERBRUST / + GARNELEN 2 700 Ft	15,7 €	5 990 Ft
PAPRIKAHUHN Butternockerln, Sauerrahmschaum – 1, 3, 7	22,5 €	8 550 Ft
Angus Burger POMMES FRITTES - 1, 3 ,7, 10	23 €	8 740 Ft
LACHSFILET Safranrisotto, Pak Choi, Blumenkohl, Granatapfel – 4, 7	23,5 €	8 930 Ft
Schweinefilet Gerste, Rote Bete, Kräuterseitlinge – 1, 7, 9, 10, 11	23,5 €	8 930 Ft
Confitierte Ente Kartoffelknödel, Rotkohlpüree, Pflaume – 1, 3, 7, 9	26 €	9 880 Ft
Wiener Schnitzel vom Kalb Petersilienkartoffeln, gerösteter Paprikasalat – 1, 3, 7, 9, 10	28 €	10 640 Ft
Rib-Eye Steak Hasselback-Kartoffeln, Selleriepüree mit Trüffel, Buttergemüse – 7, 9, 10	34 €	12 920 Ft
Dessert
Karottenkuchen Weiße Schokolade, Walnuss-Crumble – 1, 3, 7, 8	10,5 €	3 990 Ft
Schokoladentarte Brombeeren – 1, 3, 5, 7	10,5 €	3 990 Ft

Allergens: GLUTEN-1, KREBS-2, EIER-3, FISCH-4, ERDNÜSSE-5, SOJABOHNE-6, LAKTOSE-7, NÜSSE-8, SELLERIE-9, SENF-10, SESAMKORN-11, SCHWEFELDIOXID-12, LUPINE-13, WEICHTIER-14

Küchenzeiten: 11:30 – 21:30
Bitte informieren Sie uns über eventuelle Lebensmittelallergien.
15 % Servicegebühr werden Ihrer Rechnung hinzugefügt.
Unsere Preise enthalten die Mehrwertsteuer.
1 Euro = 380 Forint
Chef: Liebl Martin

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